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| Fotografía vía Pinterest |
Las castañas, las reinas del otoño
Momentos de frío y unas castañas asadas en la mesa. Recuerdos de niñez, castañas en la calle.
- Destaca su alto contenido en fibra y también en agua, el 50%.
- Aportan hidratos de carbono, por lo que son perfectas para deportistas y niños. Pero no recomendadas para las personas diabéticas.
- En cambio sí están indicadas para tomarlas en las dietas, por su bajo aporte calórico {siendo un fruto seco}.
- Son ricas en calcio, hierro, potasio y vitamina B, en especial B1, B3 y B6.
- No aportan apenas proteínas y tienen un contenido bajo en sodio.
Beneficios
- Ayudan en en el control de la tensión alta o hipertensión
- Controla la retención de líquidos y tienen un poder diurético.
- Por ser fuente de fibra, está indicado en casos de extreñimiento, un tema que a la mitad de las mujeres preocupa, aunque lo ocultemos.
- Son recomendables en mujeres lactantes y personas con problemas cardíacos o de riñón.
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| Fotografía vía Pinterest |
¡Disfrútalas asadas!
Una de las maneras que más difrutamos de las castañas es cuando se realizan asadas, bien en el horno, en una sartén o incluso, en el microondas.
Es una manera rápida y fácil de prepararlas.
Sigue estos consejos para asar unas ricas castañas en el horno:
- Deben estar sin grietas y tiernas.
- Haz un corte transversal en cada una de ellas.
- Calentar el horno a 200ºC.
- Hornéalas durante 20 minutos.
- Sácalas y échales un poquito de sal y a ¡disfrutarlas!
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| Fotografía vía Pinterest |
¿sois de comer castaña en esta época?
¿conocíais sus propiedades?
MUACKSSS!!!
Ya sabéis que también podéis seguirme en ..
GRACIAS a cada un@ de los que estáis detrás
no soy mucho de castañas,pero amis padres les encantan,besos gupa
ResponderEliminarMe encantan!!
ResponderEliminarMe encanta ir pasando por el centro de Murcia, cuando ya hace más frío y comprar un cartucho de castañas, ir paseando por la gran vía y las castañas te van calentando las manos...
Estoy deseando! Un besote preciosa.
Me gustan mucho!!!!!
ResponderEliminarBesos
Si que me gustan
ResponderEliminarBesos!
A mi me encantan, tanto asadas como al natural, y siempre las suelo comer, lo que no sabía era que tenian tantos beneficios!
ResponderEliminarasi que genial!!
muchos besos
me encantan las castañas, pero con el calor que esta haciendo estos días todavía no apetece.
ResponderEliminarun besazo
Me encantan las castañas asada.... Acaban de antojárseme jajajajaja!!! Un besazo guapa
ResponderEliminarAquí tenemos zonas de senderismo donde abundan los castaños y se hacen excursiones preciosas con la familia...¡¡me has dado muchas ganas de aprovechar este fin de semana para hacerme con unas cuantas castañitas!! ;)
ResponderEliminarBESOS!
A mi más me gusta la natural, aunque es más difícil de pelar. Un beso.
ResponderEliminarLaGataConTacones
A mi de las castañas sólo me gusta su olor cuando las asan, pero no me van.
ResponderEliminarBesos!
Me encantan de todas las maneras.
ResponderEliminarLas suelo comer bastante pero cocidas que son como más me gustan.
ResponderEliminarMe gustan mucho al horno o bien cocidas.
ResponderEliminarUn beso.
Pero que ricas! saludos!
ResponderEliminarYo no soy muy amiga de las castañas, el olor me encanta pero casi nunca las como. bsts
ResponderEliminarAys que ricas las castañas asadas.. ñam ñam.. me ha entrado hambre y encima tienen muchas propiedades que desconocía.. un besote
ResponderEliminarCon lo que me gustan, estoy deseando ir a cogerlas.
ResponderEliminarBesitos
que ricas!! besitos
ResponderEliminarYo soy super fan, aunque como más me gustan son cocidas!
ResponderEliminarun besote