Hoy COCINAMOS .... PATATAS CRUJIENTES

24 oct. 2010

Hoy vengo con lago totalmente diferente ..  no tiene que ver ni con la moda ni con la belleza, pero sí con una de mis aficiones .. LA COCINA ...

Seguro que muchas o algunas de vosotras habéis ido alguna vez a algún restaurante tipo americano y habéis comido unas patatas con beicon y quesito .. pues hoy os traigo esta recetita que hice ayer para comer .. están para chuparse los dedos .. mmmm
Sólo necesitáis: patatas, beicon, nata y queso cheddar .. Yo además innové y le puse también cebollita.

Cocéis las patatas con piel (previamente lavadas), pero dejarlas un poquito duritas no blandas del todo. Las partís por la mitad y váis quitando la patata (dejando la cáscara con un una fina capa de patata) y la echáis a un bol.

En ese mismo bol echáis beicon partidito (un cuarto más o menos), queso cheddar partido, otro cuarto también y nata, unos 200 ml. Lo mezcláis y lo dejáis reposar unos 10 minutitos aproximadamente, para que todo coja el sabor de la nata. Yo agregué 1 cebollita bien picadita, para darle más sabor.

Después de los 10 minutos, rellenáis las patatas y lo metéis al horno hasta que se dore.

Y el resultado es éste:

TA TA TA CHAN....




¿Apetitosas? ¿queréis verlas más de cerca? .. Pues aquí están ...



Venga chicas que es muy fácil y lo podéis hacer para cualquier ocasión y quedáis muy muy bien...

1 besazo y disfrutad de las últimas horas del fin de semana

MUACKSSS!!!!!

gracias por lo de las brochitas quería mirar alguna más demás de la del mercadon, a ver si me dáis más ideitas, de todas formas sigo mirando por blogs a ver qué recomiendan otras bloggerss...