Vuelvo con otra recetita .. después de más de un mes sin publicar ninguna .. hecha justamente anoche .. es un sandwich de jamón y queso pero con algún toque diferente ... y ¡sí! engorda algo más pero de vez en cuando tenemos que darnos estos caprichitos .. además para la gente que no le guste la leche, o no suela tomarla (como es mi caso), esta es una forma de tomar al menos un vaso ..
Esta receta me hace volver a mi niñez, cuando iba al pueblo de mi madre en verano o algunas vacaciones y mi tía solía hacérnoslo.
- Pan de molde
- Jamón de York
- Queso
- Un huevo (batido)
- Un poquito de leche (1 vaso por cada sandwich)
- Aceite para freír
Y vamos con el paso a paso ...
- Hacemos un sandwich: yo lo hago de la siguiente manera : pan + jamón + queso + jamón + pan
Esta vez he hecho dos uno con pan normal y otro con pan integral
- Ahora lo pasaremos por leche, por un lado y por el otro, yo suelo hacer agujeritos en el pan con un tenedor, para que penetre bien (tened cuidado con el pan normal, no lo empapéis mucho porque sino después se os puede romper). El siguiente paso: rebozarlo en huevo, por las dos caras
- Y ahora a la sartén .. vuelta y vuelta y lo tendremos listo
Y el resultado es éste ..
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| CON PAN INTEGRAL |
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| CON PAN NORMAL |
CONSEJITO .. tened cuidado con el pan de molde normal porque al ser más blandito que el integral, se os puede desmoronar más, lo que os ocurriría es que al freírlo se os rajaría el pan. Así que no lo mojéis mucho en leche.
Espero que si lo hacéis alguna vez, me contéis qué tal vuestra experiencia y a los niños .. ¡les encanta! .. por lo menos eran mis 'prefes' de pequeña
hola guapi, qué pinta más rica tienen, yo jamás los he hecho así, pero me lo apunto porque aunque engorden tienen que estar buenísimos....
ResponderEliminargracias por compartir tu receta....
Con total razón serían tus predilectos porque tienen una pinta muy buena, super jugositos y me viene fenomenal porque a mi no me gusta la leche y no la consumo a vasos.
ResponderEliminarUn besito
Fijate que el integral tiene mejor pinta... A mi que me encantan las torrijas y estas cosas y nunca se me habia ocurrido! Que buena pinta tiene, en cuanto pueda lo pruebo, gracias!
ResponderEliminarTiene que estar buenísimo, pero me parecen muchas calorias!!! De todas formas como tu dices, de vez en cuando nos tenemos que dar un gustazo!!¡¡Me la apunto!!
ResponderEliminarEs un sandwich torrijero! jajaj
ResponderEliminarQué gracioso, no lo había visto nunca ^^
Besitos.
Hala, con huevo, qué pasada de bueno que debe de estar.
ResponderEliminarMadre mía! Qué pinta!! Te aseguro que se me está haciendo la boca agua. Si lo hago te cuento porque debe estar buenísimo
ResponderEliminarMuakss y gracias por compartir la receta de los sandwich torrijeros, como han dicho por ahí arriba :-P
Oooohhhh my God que rico tiene que estar!!!
ResponderEliminarAins que recuerdos, esto me lo hacía mi mami cuando era peque. Me encannnnnnntaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, mira que me resisto y ahora tú me lo enseñas... A que peco, a que peco... ji,ji,ji
ResponderEliminarEs una torrija de jamón y queso!! Tiene que estar buena, desde luego.
ResponderEliminartan solo lo he probado una vez , en mi vida y gracias por recordarmelo jajaj un dia me metí por el google y lo vi, esta delicioso a mi me encantó, pues voy a repetir , ya ni me acordaba ummmmm bs guapa
ResponderEliminar¡Qué buena pinta tiene! Me has dado una idea para la cena de hoy. :-)
ResponderEliminarBesitos
Uy, que bueno.
ResponderEliminarUn besore.
Yo los he probado sólo con la leche y luego al horno, sin el rebozado (receta de una amiga) y la verdad es que estaban buenísimos!
ResponderEliminarbs
Silvia
Es bien facil y esta riquisimo!!! hace muchísimo que no me hago uno!! bss
ResponderEliminarJoooo, me encantaban estos sandwiches!!!!
ResponderEliminarMe recuerdan a mi niñez (hace poco, vamos,jajaja).
Que buenos que estaban. Pues mira, me los has recordado y los voy a hacer, que me encantaban!
Que buenooooo!!!!!
Un besote!
Marta ;)
Hola guapisima, nunca habia visto este tipo de sanwich si me animo un dia de estos le hago uno a mi chico, les encantan los sanwiches de jamón y queso, un besazo, gracias por estos truquitos de cocina.
ResponderEliminarOh que buena pinta justo a estas horas entra bien jaja. Bsos
ResponderEliminarUy mi diooooooossss! Que buena pintqa que tieneeee! Y ademas super facil! Lo intentare!
ResponderEliminarEso es un sandwich de torrija!!! jajaja me encantan los sandwiches mixtos, pero hace siglos que no me doy el capricho de uno... aunque me apunto tu receta para cuando me salte la dieta
ResponderEliminarBesos guapa
qué chulada! Es como mis torrijones de nocilla pero en salado :D
ResponderEliminarMe encanta!
que rico esto es muy tipico de Francia
ResponderEliminarQué buena pinta, no?????
ResponderEliminarmmmmm que rico!!!
ResponderEliminaruhmmmm, yo hago uno parecido pero lo rebozo del todo, pruebalo, elimino el paso d eleche y hago huevo y pan rallado, ya me diras!!!bs
ResponderEliminarQue rico, no lo he probado nunca.
ResponderEliminarQUé buena pinta!!!:) para darse un capricho de vez en cuando no está mal ;) ¡un beso!
ResponderEliminarhttp://rockandwild.blogspot.pt/
mi madre alguna vez los hace así pero sin pasar por leche, solo el huevo y a la sartén, a mi cuñada le gustan mucho, a mi también aunque me recuerdan a las torrijas jaja
ResponderEliminarLa Petarda Potinguera